Entenda a diferença entre Veganismo e Vegetarianismo. Faço as duas .... O cliente pede, Dona Coelha faz ..... o importante é ser feliz!!! Veganismo X Vegetarianismo Por Julia Tatto A dieta Vegana e Vegetariana para algumas pessoas são sinônimos de alface, porem nem todas as dietas são iguais, nem são feitas só de alface e cebola, elas podem ser ricas de proteínas e vitaminas alem de ser muito saborosa. Para aqueles que ainda não conhecem a dieta vale a pena conhecer um restaurante vegano ou vegetariano, e dessa forma descobrir que pera se comer bem não é necessário sacrificar um animal, ou mesmo o meio ambiente. Vegetarianismo É um regime alimentar que exclui da dieta todos os tipos de carne (boi, peixe, frutos do mar, porco, frango e outras aves, etc), bem como alimentos derivados. É baseado fundamentalmente no consumo de alimentos de origem vegetal, com ou sem o consumo de laticínios e/ou ovos. Muitos motivos levam uma pessoa a seguir essa dieta, alem do respeito aos direitos dos animais. Um dos motivos é a preocupação com o impacto ambiental provocado pela produção dos alimentos e transportamento deles. A idéia é se alimentar de produtos como frutas e cereais, que exigem menos matérias-primas para serem produzidas, por exemplo. Outro motivo é o fator da saúde, como mostra esses estudos científicos promovidos pela ADA (American Dietetic Association) e nutricionistas do Canadá, no ano de 2003. Atualmente muitos restaurantes tem se especializado na dieta vegetariana, são mais de 50 só em São Paulo, e muitos deles estão catalogados neste site de restaurantes veganos. Veganismo São pessoas que não consomem nenhum produto que tenha origem animal, ou tenha sido testado em animais, como alguns cosméticos e produtos de limpeza, também boicotam produtos que incluam algum tipo de exploração animal ou processos de manufactura. Ser vegano é muito mais que apenas seguir uma dieta alimentar, é uma filosofia de vida baseada no direito dos animais, onde cada animal é tratado como dono de sua própria vida, portanto não deve ser explorado. Na sua dieta alimentar os veganos excluem carnes, gelatina, lacticínios, ovos e mel. Consomem basicamente cereais, frutas, legumes, vegetais, hortaliças, algas, cogumelos e qualquer produto, industrializado ou não, desde que não contenha nenhum ingrediente de origem animal. http://girogourmet.blogspot.com.br/2010/03/veganismo-x-vegetarianismo.html

Torta

Massa: 4 colheres de margarina 4 colheres de água gelada 1 colher de fermento em pó 1 pitada de sal Farinha de trigo até dar o ponto Abrir a massa entre dois plásticos O recheio (de sua preferência)deve estar frio. Coloque a massa no fundo da forma (cobrindo as laterais). Coloque o recheio e cubra a torta com uma camada de massa. Pincele gema de ovo com um pouco de café (sem açúcar) e coloque no forno (180 graus). Dica: deixe a massa bem fina pra não ficar encruada depois de assar. Bom apetite!!!!!

Rápido e super fácil de fazer .... uma delícia!!! Bolo de banana

(bater no liquidificador) 4 ovos inteiros 4 bananas 1 xícara de óleo Misturar 2 xícaras de açúcar 2 xícaras e meia de farinha de rosca 1 colher de sobremesa de fermento em pó Canela em pó Misture tudo e ponha no forno (180 graus)

Canjica diet tem apenas 169 calorias Veja como fazer o tradicional prato junino sem adição de açúcar

Um dos pratos mais tradicionais e que não pode faltar em uma boa festa junina é a canjica. Mas seu preparo costuma levar ingredientes altamente calóricos, o que a transforma numa bomba para quem está de dieta. A dica é substituir alguns ingredientes e preparar uma receita diet, feita sem açúcar. É fácil de fazer e fica pronta em 30 minutos. Ingredientes Para a canjica: 1 e ½ xícara (chá) de milho para canjica (320 g) 5 cravos-da-índia 1 pau de canela Canela para polvilhar Para o leite condensado: 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado (116 g) ½ xícara (chá) de adoçante (16 g) 1 colher (chá) de margarina light (10 g) Modo de preparo Faça o leite condensado: coloque todos os ingredientes no liquidificador, acrescente ½ xícara (chá) de água fervente e bata por 5 minutos. Passe para uma vasilha com tampa e guarde em geladeira até o momento de usar. Prepare a canjica: de véspera, coloque o milho para canjica de molho em uma tigela com água. No dia seguinte escorra o milho, passe-o para uma panela de pressão, acrescente 6 xícaras (chá) de água e cozinhe por 40 minutos. Desligue o fogo, deixe esfriar até poder abrir a panela e verifique se o milho está macio. Se não estiver, acrescente um pouco mais de água e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Em seguida acrescente a receita de leite condensado, os cravos, o pau de canela e, se necessário, um pouco mais de adoçante. Mexa e deixe ferver por aproximadamente 5 minutos. Dicas: Sirva quente ou frio polvilhado de canela em pó. Rendimento: 10 porções Tempo de preparo: 30 minutos * Receita da Tal e Qual

Da série Dicas Úteis para o seu dia a dia ..... O papo é ORGANIZAÇÃO e TRUQUES rápidos e simples que facilitam a vida. Que tal deixar seu closet ou guarda-roupas organizado e com estilo? Estas são dicas fáceis, práticas e baratas pra você, aproveite!!!! Pendure as suas bolsas com ganchos de cortinas de banheiro.

Mais dicas: http://www.buzzfeed.com/ariellecalderon/27-quebra-galhos-da-vida-que-toda-menina-deveria-s

Da série Dicas Úteis para o seu dia a dia ..... Você aí gosta de dicas práticas para facilitar ainda mais o seu dia a dia? Então, fique ligado neste post.

1. Como deixar um ambiente bastante arejado e purificado? É simples demais! Limpe bem o ambiente. Para purificá-lo, prepare a seguinte solução em um recipiente com tampa: um litro de álcool, canela de pau e cravo-da-índia. Misture estes ingredientes, reserve no recipiente e deixe-os curtir por aproximadamente uma semana. Após este período, borrife toda a sua casa e seus móveis. O cheirinho será inesquecível, experimente! 2. Como eliminar aqueles odores de cigarro após uma big festa em sua casa ou apartamento? É fácil! Basta você distribuir alguns recipientes pelo ambiente com a seguinte mistura: um pouco de amoníaco com uma essência floral de sua preferência. Pronto, os odores desaparecerão! 3. Como afastar os seus animais de estimação das suas maravilhosas almofadas de seu sofá ou cama? Muito fácil! Os animais não suportam o cheiro de naftalina, portanto, pegue duas bolinhas e coloque-as dentro de cada almofada. Os bichanos não passarão nem perto delas! 4. O que fazer quando as gavetas do guarda-roupa ou armário da cozinha emperram? É só esfregar vela ou sabão no local onde ocorre o problema. Simples demais, não é? 5. O que fazer para higienizar o vaso ou piso de seu banheiro quando nenhum produto dá mais jeito? É fácil demais! Basta você lavar o vaso ou o piso com uma mistura de água e amoníaco. Pronto! Seu banheiro ficará um brinco! 6. E o que fazer com aqueles rejuntes e azulejos encardidos de seu banheiro ou cozinha? Acabaram os seus problemas! Basta dissolver três saquinhos de bicarbonato em um balde com aproximadamente um litro de água. Misture bem. Pegue um pano limpo, passe na mistura e esfregue nas manchas. 7. Como tirar aquelas manchas escuras das cafeteiras, bules ou chaleiras? É muito simples! Basta você enchê-las com água bem quente com um pouco e bicarbonato de sódio. Deixe isso em repouso por aproximadamente oito horas. Depois desse tempo, é só esfregar e enxaguar. Tudo ficará limpinho! 8. Seu colchão está com algumas manchas de mofo? Não sabe como tirá-las? É muito fácil! Basta você usar um removedor ou alvejante sem cloro no local. 9. Como deixar os pincéis e escovas de maquiagem bem macios por um longo tempo? Basta você lavá-los de vez em quando com o condicionador de seus cabelos. 10. Como desembaraçar aquele espelho do banheiro, da sala ou de seu quarto? Ou até aquele tampão de vidro da mesa da sala? Muito simples! Embebeda um pouco de removedor ou álcool em um pedaço de papel higiênico e em seguida, passe em todo o espelho. Passe uma flanela seca para tirar qualquer pozinho. Seu espelho ficará com um brilho de dar inveja! Equipe Virada 180 (http://www.virada180.com.br)

Você sabia que tábuas de madeira são proibidas em cozinhas profissionais? A tábua de bambu é a alternativa perfeita para trocar aquela tábua de corte que já está quase virando peça de museu na sua cozinha. Além de terem bactericidas naturais, as tábuas de bambu não encardem como as de polietileno e não acabam com as facas como as vidro. Mude a sua cozinha. Use criatividade nos pratos e nos utensílios higiênicos e ecológicos.